Nuova Simonelli: scienze e tecnologia per sviluppare il mondo del caffe’

Ci sono abitudini nella nostra vita, che non si vogliono perdere. Pur vivendo a New York, ho deciso di non voler rinunciare all’odore che la mattina si sprigiona in casa quando preparo il caffè con la mia moka italiana. moka_crema1Sono cresciuta con questo profumo che mi accoglieva in cucina prima di andare a scuola, quando mia mamma preparava la colazione per me i miei fratelli. Ho continuato a conviverci anche quando studiavo all’università, e, anche si mi svegliavo all’ultimo momento, a tutto rinunciavo ma non al caffè della mia caffettiera.morning-819362_1280

Credo che il caffè rappresenti un vero stile di vita. Almeno per me.coffee-1031142_1280

Oltre ad essere uno dei prodotti che identifica L’italia nel mondo, è, senza ombra di dubbio, uno dei prodotti maggiormente imitato, rivisitato e proposto in mille modi diverso, ovunque.

Tutti sanno che il maggior produttore di caffè al mondo è il Brasile. Ma la maggior parte degli amanti del caffè in tazza non sa che una delle aziende leader che produce macchine per espresso e le esporta in tutto il mondo, è marchigiana. Sto parlando della Nuova Simonelli, eccellenza marchigiana di Belforte del Chienti, in provincia di Macerata.sl-00

Nel 1936, il Cav. Orlando Simonelli realizza la sua prima macchina per caffè espresso. La chiama “1936”, come l’anno di costruzione e per quei tempi è già innovativa e tecnicamente all’avanguardia. 1936_simonelliDa qui in poi, si assiste all’ascesa di questa straordinaria azienda che, facendo tesoro della tradizione degli antichi artigiani, arriva nel 1993, a seguito del suo consolidamento sui mercati esteri, a fondare la filiale USA Division con sede a Ferndale, nello Stato di Washington.sdsd

La Nuova Simonelli oggi opera in 109 Paesi in tutto il mondo esportando l’82% di tutta la produzione. Oltre alle filiali in America e agli uffici commerciali in Canada, Cina, Francia e Spagna, la rete commerciale di Nuova Simonelli conta oltre 800 concessionari dislocati in ogni continente, che sono in grado di soddisfare rapidamente ogni operatore in tutto il mondo.534838_10150851741077236_836922226_nLa Nuova Simonelli si distingue anche per l’impegno sociale col quale supporta l’intera filiera mondiale del caffè. Infatti,in collaborazione con la prestigiosa Università di Camerino, lo scorso giungo, ha dato vita all’ “International Hub for Coffee Research and Innovation”.hub

Questo centro di ricerca, unico nella sua specificità non solo in Italia, avrà una prospettiva internazionale per diventare un punto di eccellenza nella conoscenza e nel know how sul caffè. Tecnici e ricercatori, in collaborazione costante con l’ateneo, sono sempre alla ricerca di nuovi spunti ed intuizioni per migliorare la professionalità e la qualità del prodotto.14022195_10154481428567236_6902225571589145634_n

L’International Hub for Coffee Research and Innovation si occupa della realizzazione di specifiche attività di ricerca attraverso la propria struttura interna coadiuvata dalla collaborazione con centri di ricerca internazionali. A tale fine, il Comitato scientifico si attiva per cercare collaborazioni internazionali con i centri che possono vantare le migliori conoscenze e competenze sulle tematiche individuate, al fine di costituire i team scientifici composti da pool di esperti della materia.941825_10151613577187236_605814740_n

Sono veramente onorata della collaborazione che questa azienda ci ha concesso. E sono felicissima di poter riferire ai miei amici americani, quanto la mia terra sia ricca, oltre che di bellezze artistiche e storiche, anche di eccellenze da invidiare!

Per noi di Discovermarche, Nuova Simonelli è un’azienda 10 e lode!

Potete seguire le ultime news riguardo alla Nuova Simonelli direttamente dal loro sito web, cliccando:  qui    e sui vari socials 1982351_10152243990677236_1480022398_n

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