Nuova Simonelli: science and technologie developing the coffee world

There are habits in our lives that we do not want to lose. While living in New York, I decided I did not want to give up on the morning’s coffee smell of my Italian moka pot.moka_crema1

I grew up with this aroma, that used to wake me up every morning before going to school, when my mom made breakfast for me and my siblings. I kept having my morning-coffee-routine every day when I was studying at university, and, even on days when I was late and had to rush, I could miss anything but not my coffee.morning-819362_1280

I believe coffee is a true lifestyle. At least for me.coffee-1031142_1280

Besides being one of the product for which Italy is well-known in the world, it is also and without a doubt, one of the most reproduced product, revised and brought in many different ways, everywhere.

Everyone knows that the largest producer of coffee in the world is Brazil. But most coffee lovers do not know that one of the leading companies that produces espresso machines and exports them all over the world, is located in Le Marche, Italy.sl-00

I’m talking about the Nuova Simonelli, an Italian company based in the town Belforte del Chienti, (in the province of Macerata) with experience and tradition going back to 1936, when founder Orlando Simonelli made his first espresso machine, which he named “1936”, after the year of manufacture.1936_simonelli

This was already an innovative machine for that time, and technically at the forefront of its kind. Since then, we have been witnessing the rise of this extraordinary company which, building upon the tradition of the ancient craftsmen and following the consolidation of its presence on export markets, in 1993 Nuova Simonelli sets up its own USA Division located in Ferndale, in the State of Washington.sdsd

Today Nuova Simonelli operates in 109 countries around the world, exporting 82% of all production. In addition to branches in America and sales offices in Canada, China, France and Spain, the network’s commercial Nuova Simonelli has over 800 dealers located in every continent, who are able to respond rapidly to any operator worldwide.534838_10150851741077236_836922226_n

Nuova Simonelli stands out also for its social commitment that supports the entire coffee supply chain worldwide. In fact, Simonelli Group is now cooperating on an important project with the University of Camerino (Unicam), one of the oldest in Europe that conducts important scientific research.hub

Last June the “International Hub for Coffee Research and Innovation” opened and is now responsible for implementing specific research activities through its internal structure, supported by collaboration with international research centres. To this end, the Scientific Committee will look for international collaboration with centres that boast the best knowledge and skills in the specific subject to establish scientific teams with expertise.14022195_10154481428567236_6902225571589145634_n

The International Hub for Coffee Research and Innovation is open to other partners, from the scientific world and business, who are interested in sharing goals and research, or to make new acquaintances and experiences in the various parts of the coffee production chain, in particular for selecting blends and for roasting. Simonelli Group is overseeing the creation of a dedicated structure complete with laboratory, which will act as a ‘branch’ of the University of Camerino for the project. It will be equipped with appropriate equipment and will be the operational headquarters for all the staff, researchers and graduate students, so they can carry out their activities in university laboratories and in the company.

International Hub for Coffee Research and Innovation main activities revolve around the concepts of ‘research’, ‘knowledge’, ‘experience’, ‘authority’, and ‘innovation’. 941825_10151613577187236_605814740_n

I am truly honored by the partnership that Nuova Simonelli has granted us. And I’m excited to be able to report to my American friends, how rich is my land not only in art and history, but also in other excellence to envy!

You can follow the latest news about the Nuova Simonelli by clicking: here as well as on all socials1982351_10152243990677236_1480022398_n

 

Nuova Simonelli: scienze e tecnologia per sviluppare il mondo del caffe’

Ci sono abitudini nella nostra vita, che non si vogliono perdere. Pur vivendo a New York, ho deciso di non voler rinunciare all’odore che la mattina si sprigiona in casa quando preparo il caffè con la mia moka italiana. moka_crema1Sono cresciuta con questo profumo che mi accoglieva in cucina prima di andare a scuola, quando mia mamma preparava la colazione per me i miei fratelli. Ho continuato a conviverci anche quando studiavo all’università, e, anche si mi svegliavo all’ultimo momento, a tutto rinunciavo ma non al caffè della mia caffettiera.morning-819362_1280

Credo che il caffè rappresenti un vero stile di vita. Almeno per me.coffee-1031142_1280

Oltre ad essere uno dei prodotti che identifica L’italia nel mondo, è, senza ombra di dubbio, uno dei prodotti maggiormente imitato, rivisitato e proposto in mille modi diverso, ovunque.

Tutti sanno che il maggior produttore di caffè al mondo è il Brasile. Ma la maggior parte degli amanti del caffè in tazza non sa che una delle aziende leader che produce macchine per espresso e le esporta in tutto il mondo, è marchigiana. Sto parlando della Nuova Simonelli, eccellenza marchigiana di Belforte del Chienti, in provincia di Macerata.sl-00

Nel 1936, il Cav. Orlando Simonelli realizza la sua prima macchina per caffè espresso. La chiama “1936”, come l’anno di costruzione e per quei tempi è già innovativa e tecnicamente all’avanguardia. 1936_simonelliDa qui in poi, si assiste all’ascesa di questa straordinaria azienda che, facendo tesoro della tradizione degli antichi artigiani, arriva nel 1993, a seguito del suo consolidamento sui mercati esteri, a fondare la filiale USA Division con sede a Ferndale, nello Stato di Washington.sdsd

La Nuova Simonelli oggi opera in 109 Paesi in tutto il mondo esportando l’82% di tutta la produzione. Oltre alle filiali in America e agli uffici commerciali in Canada, Cina, Francia e Spagna, la rete commerciale di Nuova Simonelli conta oltre 800 concessionari dislocati in ogni continente, che sono in grado di soddisfare rapidamente ogni operatore in tutto il mondo.534838_10150851741077236_836922226_nLa Nuova Simonelli si distingue anche per l’impegno sociale col quale supporta l’intera filiera mondiale del caffè. Infatti,in collaborazione con la prestigiosa Università di Camerino, lo scorso giungo, ha dato vita all’ “International Hub for Coffee Research and Innovation”.hub

Questo centro di ricerca, unico nella sua specificità non solo in Italia, avrà una prospettiva internazionale per diventare un punto di eccellenza nella conoscenza e nel know how sul caffè. Tecnici e ricercatori, in collaborazione costante con l’ateneo, sono sempre alla ricerca di nuovi spunti ed intuizioni per migliorare la professionalità e la qualità del prodotto.14022195_10154481428567236_6902225571589145634_n

L’International Hub for Coffee Research and Innovation si occupa della realizzazione di specifiche attività di ricerca attraverso la propria struttura interna coadiuvata dalla collaborazione con centri di ricerca internazionali. A tale fine, il Comitato scientifico si attiva per cercare collaborazioni internazionali con i centri che possono vantare le migliori conoscenze e competenze sulle tematiche individuate, al fine di costituire i team scientifici composti da pool di esperti della materia.941825_10151613577187236_605814740_n

Sono veramente onorata della collaborazione che questa azienda ci ha concesso. E sono felicissima di poter riferire ai miei amici americani, quanto la mia terra sia ricca, oltre che di bellezze artistiche e storiche, anche di eccellenze da invidiare!

Per noi di Discovermarche, Nuova Simonelli è un’azienda 10 e lode!

Potete seguire le ultime news riguardo alla Nuova Simonelli direttamente dal loro sito web, cliccando:  qui    e sui vari socials 1982351_10152243990677236_1480022398_n